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「秋保福おみそ」は仙台秋保温泉の旅館・ホテルの若女将衆が、毎年愛情をこめて仕込んでいる本場仙台味噌。原料の大豆・米とも秋保産のこのお味噌をまころんに練り込みました。
まころんの後を引く美味しさはそのままに、「秋保福おみそ」の芳醇な香りと、カドのない深みのある味わい・余韻が楽しめる逸品に仕上がりました。
新仙台・秋保銘菓の誕生です。